北京的春天总是来得晚，四月中旬了，护城河边的柳枝才懒洋洋地抽出嫩芽。聚宝斋的玻璃橱窗上积了一层薄灰，我拿着鸡毛掸子有一下没一下地掸着，眼睛却盯着空空如也的货架发愁。

"小吴啊，再这么下去，咱们这店就得关门大吉了。"老张坐在柜台后的太师椅上，眉头皱得能夹死苍蝇。

老邻居从里屋踱出来，手里捧着他那本翻得卷边的《明清瓷器鉴定》，说道："货源断了两个月了，潘家园那帮孙子把价抬得比天高，咱们这点本钱，连个像样的瓷片都收不着。"

我叹了口气，把鸡毛掸子往柜台上一扔："要不，咱们出去转转？听说山东禹城那边老物件不少，价格也合适。"

"禹城？"老张眼睛一亮，"大禹治水那个禹城？"

老邻居摘下眼镜擦了擦："正是。那儿不光有历史，还是德州扒鸡的发源地。老张，你不是最爱啃鸡爪子吗？"

老张一拍大腿："去！必须去！就算淘不着宝贝，吃顿正宗的禹城扒鸡也值了！"

就这样，我们三个收拾了几件换洗衣裳，买了三张去山东的火车票。

火车上，老张掏出他那个磨得发亮的军用水壶，灌了口二锅头："小吴啊，你说咱们这趟能淘着好东西不？"

我还没开口，老邻居就慢悠悠地说："淘不淘得到宝贝，得看缘分。不过禹城那地方，春秋时就有记载，汉代设县，地下埋的好东西肯定不少。"

"我就怕咱们人生地不熟的，被人当冤大头宰。"老张咂摸着嘴里的酒味。

老邻居嘿嘿一笑："这不有我呢吗？以前我在博物馆的时候，就去过禹城，那时候在个老乡家里见过一对乾隆年间的粉彩小碗，可惜当时没带够钱。"

火车"况且况且"地开了六个小时，我们仨聊了一路古玩经，老张虽然入行晚，但这半年进步神速，说起瓷器的胎釉、铜器的包浆，已经头头是道了。

下午三点多，火车停在了禹城站。一出站，我就闻到了一股浓郁的肉香，顺着香味看去，站前广场边上摆着几个玻璃柜，里面挂着油光发亮的扒鸡。

"先填饱肚子再说！"老张的鼻子比狗还灵，拉着我们就往那边跑。

卖扒鸡的是个满脸皱纹的大爷，见我们过来，麻利地扯下一只鸡腿："尝尝，正宗的禹城扒鸡，祖传手艺！"

那鸡腿一入口，我就知道来对地方了。鸡肉酥烂脱骨，五香味儿直冲脑门，连骨头都入味了。老张吃得满嘴流油，连声叫好。

"大爷，您这扒鸡真地道！"老邻居边吃边搭话，"我们是北京来的，想打听打听，咱们禹城哪儿能淘换点老物件？"